キャビアライムとも呼ばれる近年急激に知名度の上がったフィンガーライム。切ると小さな粒がこぼれ出ると同時に格調高い香りもあたりに飛び出します。
　口の中でプチプチと歯切れのよい感覚を味わいながらライム特有のさっぱりとした香気で口の中を洗い流してくれるので、脂身の多い肉や魚と合わせるのがベストマッチング！
　意外なことに和食とよく合いますので最近は高級寿司屋などで用いられることも増えています。

　育て方は非常に簡単。寒さには強くないので冷たい風と霜に当たらないようにしてください。凍らない場所であれば特に問題ありません。
　肥料は二か月に一度与えてください。
　よく枝が伸びますが基本的にどこを切っても問題ありません。コンパクトに収めることも可能です。　葉も小さいので観葉植物としてもお楽しみいただけます。
　害虫や病気は冬季、家の中に取り込んだ時に出やすいです。できるだけ風通しの良い場所で栽培し、害虫や病気が発生した場合は市販の薬剤を使用してください。

【注意】品種を確認して栽培された「品種確定苗」です。
苗販売目的の繁殖・増殖は禁止します。

生産者【FingerLimeJapan】様　長野県高森町

　シクラメンの生産農家がもう一つの目玉として始めたのがこのフィンガーライム。ここ数年でTVや雑誌などで取材され注目を集めています。日々丁寧に接ぎ木を行い増殖につとめてもらっています。実店舗でも一番の売れ筋です！　実店舗オープン初日には店舗にきて販売していただけました。いろいろ勉強になりました。

　近年フィンガーライム生産が増えておりますが中には品種違いや収穫不能・種の多量な混入株など、栽培に適していない株が出回りつつあります。弊社提携生産者「Finger Lime Japan」様はオーストラリアの果実生産者より直接輸入し日本での栽培を行ったうえで増殖されておりますので「品種確定苗」と信頼できるものです。